餐厅雇主特雷莎・拉佐示意，若因针对墨西哥培植的番茄征收新关税而导致番茄价钱飙升，她的生意可能会收歇。

　　“我预计三个月后，咱们就得收歇了，” 特雷莎・拉佐说，她在南加州谋划着两家阿根廷 - 意大利风范餐厅。

　　7 月 14 日，一项已有近 30 年历史的好意思墨贸易协定可能会被取代，届时大多量墨西哥入口番茄将濒临 20.9% 的关税。这意味着好意思国东说念主在杂货店、披萨店以及任何使用番茄的方位王人可能要支付更高的价钱。而关于一些微型企业来说，价钱高潮可能会导致它们透彻倒闭。

　　番茄关税是唐纳德・特朗普总统芜乱的关税计策的最新例证之一。该计策侵犯了巨匠贸易，让企业对异日算计感到阴暗，也让好意思国东说念主对这个巨匠最大经济体的走向感到担忧。

　　好意思国劳工统计局的数据显露，死心 2025 年 5 月，好意思国商场上田间培植的番茄价钱约为每磅 1.70 好意思元。亚利桑那州立大学农业详尽企业教练蒂莫西・理查兹示意，受这些关税影响，番茄零卖价可能会高潮约 10%，而需求可能会下落 5%。

　　好意思国农业部称，好意思国事墨西哥番茄出口的最大商场。该部门在 6 月的一份论说中指出，新关税可能会导致番茄入口量下落，价钱高潮。

　　一些好意思国培植商示意，早就该征收这种关税了，其标的是打击 “推销” 活动，即通过向异邦商场廉价出口居品来松开原土居品的竞争力。

　　《番茄暂停协定》自 1996 年起告成，实际上为番茄入口设定了一个底价。好意思国商务部在 4 月晓谕退出该协定，一份声明称 “现时协定未能保护好意思国番茄培植商免受墨西哥入口番茄不公说念订价的影响”。这进而导致大多量墨西哥入口番茄将被征收 20.9% 的关税。

　　墨西哥下加利福尼亚州曼尼 adero 的传家宝农场里，番茄长在藤蔓上。—— 传家宝农场

　　“三十多年来，相连五项协定王人未能粉饰墨西哥分娩商向好意思国商场犯罪推销订价不公的番茄，” 佛罗里达番茄往还所实践副总裁罗伯特・冈瑟在给好意思国有线电视新闻网的一份声明中示意。冈瑟还称，他合计这项贸易协定毁伤了好意思国农民的利益。

　　墨西哥番茄培植商、代表着 120 多家番茄培植商的下加利福尼亚州农业委员会主席瓦尔贝托・索洛里奥对这一指控示意异议。

　　索洛里奥告诉好意思国有线电视新闻网的又名制片东说念主，一些墨西哥分娩商的微小违法活动不及以导致统统这个词协定失效。

　　“我合计这更多是一个政事问题，而非买卖问题，与逻辑或数据无关，” 索洛里奥说，“统统迹象王人合理地标明，该协定应该链接有用，何况协定得到了遵命。”

　　“不褂讪” 与 “懦弱”

　　破钞者和企业可能会感受到压力。

　　“那些正本每周出门就餐三次的东说念主，可能当今只会去一两次，因为咱们不得不进步价钱，” 拉佐说。她在南加州的两家餐厅 —— 拉古纳 hills 的罗马别墅餐厅和喷泉谷的坎巴拉奇烧烤餐厅 —— 需要用番茄来制作沙拉、披萨和意大利面的番茄酱。

　　但有些公司会逃匿关税，因为它们使用好意思国产的番茄。亨氏公司在好意思国销售的番茄酱居品仅使用国产番茄。迪乔里奥也在其网站上示意，其冷冻披萨酱料是用加州产的番茄制作的。

　　洛杉矶阿波罗尼亚披萨店的共同统统东说念主贾斯汀・德莱昂示意，像他们这么的一些小企业可能会承担使用墨西哥番茄作念配料的资本，而不是将资本转嫁给破钞者。

　　贾斯汀・德莱昂，洛杉矶阿波罗尼亚披萨店的雇主，正在为顾主写订单。—— 娜塔莎・陈 / 好意思国有线电视新闻网

　　但并非统统东说念主王人能承担得起。

　　拉佐正试图从好意思国国内培植商何处采购番茄，但若是不可尽快找到好意思国产的番茄，她可能不得不进步菜单价钱。

　　本年，关税的实施持续临时变更，为了情态健康，她依然不再每天关心新闻。她说，在制定策略之前，她会对关税罗致不雅望气魄，并补充说关税形成了 “不褂讪” 和 “懦弱”。

　　“咱们不需要更多这么的事情了，” 拉佐说，“咱们已接受够了。”

　　冈瑟示意，收货于技能很是和好意思国各地的地舆万般性，好意思国番茄培植商好像全年分娩填塞的番茄。“停止该协定仍将允许墨西哥分娩商向好意思国销售番茄；他们只需要遵命贸易法。”

　　但索洛里奥说，墨西哥的入口居品每季度王人要接受透彻的审计。“咱们遵命了最低参考价钱，提交了论说，也接受了边境质料查验，” 他说。

　　德莱昂说，阿波罗尼亚披萨店的簇新番茄配料使用的是墨西哥番茄，而酱料则是用加州番茄制作的。

　　他会左证季节变化更换番茄的采购起首，以获取当季最佳的居品，在加州番茄和墨西哥番茄之间切换。

　　奶酪等要害原料的关税依然让他资本增多，而番茄关税可能会给这个本就充满压力的行业再添一个进犯。

　　“我只但愿这一切能尽快已毕，” 德莱昂说。

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职守剪辑：郭明煜